Bay Area Food Guide · BAY AREA FOOD GUIDE
베이에리어 먹거리 가이드
2026년 7월 29일 확인 · 미쉐린 가이드 캘리포니아 2026 기준
첫 코너는 미쉐린 스타 셰프의 식당들입니다. 2026년 가이드가 6월 24일에 새로 발표됐고, 이 페이지는 그 최신판 기준입니다.
비싼 집만 모은 게 아닙니다. 3스타 셰프가 하는 한 판에 몇 불짜리 베이커리, 별 단 셰프의 패스트캐주얼까지 같이 담았습니다. 기념일에 한 번, 평일 점심에 한 번 - 둘 다 미쉐린입니다.
식당은 자주 닫고 별은 자주 움직입니다. 잘못된 정보를 보시면 게시판에 알려 주세요. 바로 고치겠습니다.
3스타
7곳
2스타
7곳
1스타
27곳
가성비 가게
12곳
★★★ 인생에 한 번은
베이에리어 3스타 전부, 7곳Benu베누
SF 소마 · 컨템포러리 · 한국적 터치
한국계 미국인 셰프 최고봉. 2014년부터 3스타를 지키고 있습니다.
Atelier Crenn아틀리에 크렌
SF 카우할로우 · 모던 프렌치
메뉴가 시(詩)로 나옵니다.
Quince퀸스
SF 잭슨스퀘어 · 이탈리안 · 캘리포니안
터스크 셰프가 2026년 6월 제임스비어드 최우수 셰프상을 받았습니다.
Californios캘리포니오스
SF 미션 · 모던 멕시칸
2026년 3스타 승격. 세계 최초의 3스타 멕시칸입니다. 지금 SF에서 가장 잡기 어려운 예약.
SingleThread싱글스레드
힐즈버그 · 일본식 가이세키 × 농장
자체 농장에서 그날 아침 거둔 것으로 만듭니다. 두 달 전 예약.
Enclos앙클로
소노마 · 컨템포러리
2026년 3스타 승격. 문 연 지 2년 만입니다. 캘리포니아 3스타 중 가장 합리적인 가격.
The French Laundry프렌치 런드리
욘트빌 · 프렌치 · 아메리칸
설명이 필요 없는 그 집.
★★ 기념일에
7곳Acquerello
SF 놉힐 · 이탈리안
Birdsong
SF 소마 · 장작불 컨템포러리
Kiln
SF 헤이즈밸리 · 노르딕 · 캘리포니안
Lazy Bear
SF 미션 · 컨템포러리 아메리칸
디너파티 형식. 다 같이 한 테이블.
Saison
SF 소마 · 장작불 캘리포니안
Sons & Daughters
SF 놉힐 · 캘리포니안
Commis
오클랜드 · 컨템포러리
이스트베이 유일의 2스타.
★ 한 번쯤은
지역별 27곳샌프란시스코 15곳
San Ho Won산호원
SF 미션 · 숯불 한국 바비큐
베누의 코리 리가 만든 한식 숯불구이. 2022년부터 별을 지키고 있습니다.
Ssal쌀
SF 러시안힐 · 한국 파인다이닝
한국인 셰프의 테이스팅 코스.
Wolfsbane
SF 도그패치 · 컨템포러리
2026년 신규. 로드 스탠리 팀의 새 식당.
Restaurant Naides
SF 미션 · 모던 필리피노
2026년 신규. 카운터 10~12석.
Mister Jiu's
SF 차이나타운 · 모던 차이니즈
State Bird Provisions
SF 필모어 · 딤섬 스타일 캘리포니안
수레에 담아 돌리는 딤섬 방식.
The Progress
SF 필모어 · 캘리포니안 패밀리스타일
Nisei
SF 러시안힐 · 모던 가이세키
SF 유일의 일식 스타.
Nari
SF 저팬타운 · 타이
Kin Khao
SF 유니언스퀘어 · 타이
SF에서 가장 저렴하게 먹는 미쉐린 스타.
Sorrel
SF 프레시디오하이츠 · 캘리포니안 이탈리안
Angler
SF 엠바카데로 · 장작불 시푸드
세종(Saison) 팀.
Niku Steakhouse
SF 소마 · 일본식 스테이크하우스
Hilda and Jesse
SF 노스비치 · 아메리칸
브런치로 별을 받은 특이한 집.
7 Adams
SF 로워퍼시픽하이츠 · 컨템포러리 아메리칸
페닌슐라 · 사우스베이 5곳
Protégé프로테제
팔로알토 · 컨템포러리
프렌치 런드리 출신 팀.
Selby's
애서턴 · 아메리칸
The Village Pub
우드사이드 · 캘리포니안 프렌치
이름은 펍인데 스타 식당입니다.
Wakuriya
샌머테이오 · 가이세키
부부 두 명이 하는 작은 집. 예약이 매우 어렵습니다.
Plumed Horse
새러토가 · 컨템포러리
사우스베이에서 가장 가까운 스타 식당.
이스트베이 1곳
Sun Moon Studio
웨스트 오클랜드 · 캘리포니안 13코스
12석. 예약 열리자마자 마감됩니다.
마린 1곳
Madcap
샌안셀모 · 아시안 캘리포니안
북쪽 (나파 · 소노마) 5곳
Cyrus
가이저빌 · 코스 여정형 다이닝
Troubadour Bread & Bistro
힐즈버그 · 프렌치 비스트로
2026년 신규. 낮에는 빵집, 밤에는 1스타 코스. 이 동네 최고의 반전.
Auberge du Soleil
러더퍼드 · 캘리포니안 프렌치
Auro
칼리스토가 · 컨템포러리
Press
세인트헬레나 · 스테이크하우스
STAR CHEFS, EVERYDAY PRICES
스타 셰프의 가성비 가게
같은 셰프, 같은 주방 출신 - 가격만 다릅니다. 3스타 셰프의 빵을 한 판에 몇 불로, 스타 셰프의 중식을 에그롤 한 접시 값으로 먹는 방법입니다. 베이커리와 카페도 여기 있습니다.
Manresa Bread만레사 브레드
$만레사(옛 3스타) 데이비드 킨치 팀
로스가토스 · 로스알토스 · 캠벨 · 팔로알토 · 산타크루즈 · 베이커리 · 퀸아망이 유명
3스타 주방에서 나온 빵집. 사우스베이에 5곳이라 제일 가기 쉽습니다.
b. patisserie비 파티세리
$게리 단코 · 만레사 출신 벨린다 렁
SF 로워퍼시픽하이츠 · 퀸아망 · 비엔누아즈리
제임스비어드 최우수 제빵사(2018). 서울에도 지점을 냈던 그 집.
Mamahuhu
$미스터 주스(1스타) 브랜든 주
SF 등 여러 곳 · 패스트캐주얼 중식
에그롤 $7.50. 스타 셰프 음식을 가장 싸게 먹는 방법.
Cotogna코토냐
$$$퀸스(3스타) 마이클 터스크
SF 잭슨스퀘어 · 루스틱 이탈리안
퀸스 바로 옆집. 3스타 셰프의 파스타를 절반 값에.
Bar Coto
$$퀸스(3스타) 터스크
SF 퍼시픽애비뉴 · 올데이 이탈리안 카페 · 저녁엔 와인바
2026년 봄 오픈. 예약 안 받습니다 - 그냥 가면 됩니다.
Verjus
$$퀸스(3스타) 터스크
SF 잭슨스퀘어 · 와인바 · 콘세르바
The Anchovy Bar
$$$스테이트버드(1스타) 팀
SF 필모어 · 시푸드 와인바
True Laurel
$$레이지베어(2스타) 팀
SF 미션 · 칵테일바 + 바 음식
북미 베스트 바 50에 든 집.
JouJou
$$$레이지베어(2스타) 바젤레이
SF 디자인디스트릭트 · 프렌치 브라스리
2026년 3월 오픈.
The Bywater
$$만레사 킨치
로스가토스 · 케이준 · 크레올
Mentone
$$$만레사 킨치
앱토스 · 이탈리안 · 리비에라
Troubadour (낮)
$싱글스레드(3스타) 출신 부부
힐즈버그 · 빵 · 샌드위치
밤에는 1스타 코스를 내는 그 집의 낮 얼굴.
🇰🇷 한인 셰프 코너
미쉐린이 알아본 한국의 맛베누 Benu
SF 소마 · 코리 리
★★★한식당은 아니지만 미국에서 가장 높이 오른 한국계 셰프의 식당입니다. 메뉴 곳곳에 한국 기법이 흐릅니다.
산호원 San Ho Won
SF 미션 · 코리 리 + 황정인
★3스타 셰프가 만든 숯불 갈비집. 파인다이닝 재료로 만든 한식 바비큐가 어떤 맛인지 보여줍니다.
쌀 Ssal
SF 러시안힐 · 배준수
★한국인 셰프의 한식 테이스팅 코스로 별을 받았습니다.
주두부 Joodooboo
오클랜드 · 스티브 주
빕구르망 · 2026 신규매일 만드는 손두부와 계절 반찬. 셰파니스 출신으로 한국 시골에서 발효를 배워 온 셰프입니다. 2026년 가이드의 가장 반가운 한국 이름.
반상 Bansang
SF 필모어
빕구르망 (2025)집밥 스타일 한식. 2026년 유지 여부는 공식 확인 전입니다.
포구 (자갈치) Pogu at Jagalchi
데일리시티 세라몬테 · 유현수 (Tony Yoo)
서울 미쉐린 스타 셰프2025년 문을 연 대형 한국 마켓 자갈치 안의 한식당. 서울 두레유로 미쉐린 별을 받은 유현수 셰프가 주방을 맡았습니다. 좌식 테이블과 오픈 키친, 160석. 장 보러 갔다가 스타 셰프의 밥상을 받는 곳입니다. 가시면 간판도 한번 올려다보세요. 유난히 공들인 티가 납니다.
⚠️ 아직도 스타인 줄 아는 곳들
블로그에는 아직 살아 있는데 현실에서는 닫았거나 별을 잃은 집들입니다. 헛걸음 마세요.
- The Shota (SF)2025년 3월부터 휴업, 2026년 별 상실. SF에는 이제 스시 스타 식당이 하나도 없습니다.
- Mourad (SF)2024년 10월 폐업. 자매집 Aziza도 아직 휴업 중.
- Osito (SF, 1스타)2025년 5월 폐업.
- Lord Stanley (SF, 1스타)2025년 5월 폐업. 그 팀이 Wolfsbane으로 돌아와 2026년 새 별을 받았습니다.
- Adega (산호세)2026년 가이드에서 빠졌습니다. 산호세의 유일한 스타 식당이었는데, 지금 산호세에는 스타 식당이 없습니다. 자매집 Petiscos는 빕구르망 유지.
- Manresa (로스가토스, 3스타)2022년 12월 폐업. 빵집(Manresa Bread)만 남았습니다.
- Chez TJ (마운틴뷰)2025년 별 상실.
- Gary Danko (SF)2024년 별 상실. 영업은 계속합니다.
이 가이드는 계속 자랍니다
다음 코너 - 한인 맛집, 새벽 설렁탕, 베이커리 지도
추천하고 싶은 집, 잘못된 정보가 있으면 게시판에 알려 주세요. 바로 반영합니다.
꼭 읽어 주세요
- 가격은 대략적인 기준이며 예약 시점에 반드시 공식 사이트에서 확인하세요. 테이스팅 메뉴 가격은 봉사료·페어링 제외 기준입니다.
- 미쉐린 별과 영업 상태는 2026년 7월 29일에 확인한 것입니다. 이후 바뀔 수 있습니다.
- 이 페이지는 광고가 아니며 어떤 식당에서도 대가를 받지 않았습니다.