샌프란시스코, 집에서 음식 조리·판매 허용 법안 추진

샌프란시스코가 개인 주택에서 음식을 조리해 판매할 수 있도록 허용하는 법안을 추진합니다. 화요일 재키 필더 시의원이 'MEHKO(마이크로 홈 키친 운영)' 조례안을 상정하며, 통과될 경우 '식품 업계 판도를 바꿀 수 있다'는 평가가 나옵니다. 이 제도는 캘리포니아주 AB 626법에 따라 19개 지역에서 이미 시행 중이며, 집에서 캐리비안 요리나 가족 전통 레시피를 판매하는 등 저렴한 창업 기회를 제공합니다.